Pizzabrötchen
Zutaten für 6 Personen:
- 6 Brötchen
- 200 g Wurst nach Wahl
- 3 Tomaten
- 200 g Käse
- 200 g Creme Fraiche
- 5 TL Ketchup
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten werden miteinander vermengt und die Brötchen halbiert. Von dem Käse wird aber die Hälfte zur Seite gestellt.
Die Masse wird nun auf den Brötchenhälften verteilt. Ist es zu viel, kann man sie aushöhlen. Der zur Seite gestellte Käse wird abschließend auf den belegten Brötchenhälften verteilt.
Die Pizzabrötchen bei 200°C im Ofen so lange backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
jdö
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